Processus de mise en bouteille

Utilisant la compressibilité du liège, la machine d'embouteillage compacte le bouchon pour l'insérer dans le goulot de la bouteille.

• Une compression appropriée se produit lorsque le bouchon est 2 mm plus petit que le plus petit diamètre du col, évitant ainsi une surcompression au-delà de 33 % du diamètre du bouchon. Par exemple, un bouchon de 24 mm de diamètre ne doit pas être comprimé à moins de 15,5 mm pour un col de 18,5 mm de diamètre.
• La compression ne doit jamais dépasser 33 % du diamètre du bouchon pour conserver son élasticité et assurer une étanchéité efficace du vin en bouteille.
• Après bouchage, le bouchon retrouve son volume en 5 à 10 minutes en s'adaptant aux irrégularités du col. Une force uniforme est appliquée à la surface du verre après environ une heure. Il est donc déconseillé de placer la bouteille horizontalement immédiatement après le bouchage.