Stockage des bouchons en liège

• Idéalement, les bouchons en liège devraient être utilisés peu de temps après leur réception et un stockage prolongé devrait être évité. La durée de conservation maximale recommandée peut aller jusqu'à 6 mois, dans des conditions appropriées.
• Ouvrir l'emballage avec bouchon uniquement lorsqu'il est prêt à l'emploi. Les bouchons sont généralement emballés dans des sacs contenant du SO2, qui sert à la fois d'antiseptique et d'antioxydant, protégeant ainsi les bouchons.
• Conservez les bouchons non utilisés dans leur sachet contenant du SO2 (0,5 g à 4 g de SO2 pour 1000 bouchons).
• Les bouchons doivent être stockés dans un endroit frais et sec avec des températures stables entre 15°C (59°F) et 20°C (68°F) et une humidité relative entre 50 % et 70 %.
• Assurez-vous que la zone de stockage est exempte d'odeurs, de moisissures et d'exposition à des produits chimiques, et évitez les zones où le bois est traité avec des produits chlorés.

Le respect de ces directives de stockage est crucial pour maintenir l'intégrité physique et chimique des bouchons, évitant ainsi toute contamination externe lors de la mise en bouteille.